雪下温生刺身全国宅配

0℃~マイナス4℃の過冷却温度帯(雪下温)を6日間保持しながら食品を輸送するシステム(箱)を開発。電気を使用することなく北海道産魚貝を刺身にして全国宅配できる。
・特許第7563768号 2024年9月30日「食品配送セット及び食品配送システム」

2025年08月11日